Miércoles 9 de Octubre. Cata de vinos de Somontano.
"Primera cata de la nueva temporada en la que descubriremos y daremos a conocer pequeñas bodegas y proyectos de toda España que nos permitan traer en persona a Vino Pasión a sus enólogos y elaboradores"
Desde Bespén en Huesca (Aragón) recibimos a Vinos y Viñedos Luis Oliván. Pequeño elaborador que nos descubre sus vinos del Somontano y Campo de Borja.
Cataremos 5 de sus vinos guiados por el mismo Luis Oliván:
Bespén blanco. D.O. Somontano. 100% Chardonnay. Tres meses en depósito con sus lías. Excelente acidez y frescura con un punto de untuosidad gracias a las lías. Muy seco.
Clarete de Bespén. Mezcla de uvas tintas y blancas. Vino fresco, mineral y sápido que invita a beber. Un auténtico clarete.
Garnacha de Bespén. D.O. Somontano. Fermentación espontánea con levaduras salvajes. Crianza de 7 meses en barricas de 600 litros. En boca es fresco y mineral de paso ágil.
Garnacha de Ainzón. D.O.P. Campo de Borja. Viñedo de 30 años . Crianza de 7 meses en barricas de roble francés de 600 litros y seis meses posteriores en hormigón. Vino sabroso y largo con mucha frescura.
Bespén Crianza. 100% Cabernet Sauvignon. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano. Vino sabroso y fresco en el la fruta sobresale sobre su crianza en madera.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de vino de REGALO
En Vino Pasión Galapagar
Miércoles 9/10
20:30 horas
Precio 29€
La reserva no se considerará efectiva hasta el pago de la misma con tarjeta o efectivo en nuestro establecimiento, o vía Bízum al 626.242.101 o transferencia bancaria a la cuenta del BBVA nº ES52 0182 2737 1102 0176 1732