Miércoles 30. Cata de Bodegas Sumarroca. Cavas y blancos del Penedés.
El próximo Miércoles 30 de Noviembre recibimos en Vino Pasión Galapagar una de las grandes bodegas del Penedés, Bodegas Sumarroca, con más de 30 años elaborando vinos en la zona. Sus más de 400ha de viñedos en propiedad junto al río Anoia se trabajan en viticultura ecológica.
Guiados por uno de los Sumilleres de la bodega cataremos 5 de sus vinos:
Tuví Blanco. Coupage de las variedades gewürztraminer, xarelo, viognier y riesling. Untuoso e intenso con mucha fruta madura.
2 CV. 100% Xarelo rojo. Blanco de color anaranjado y turbio consecuencia de su elaboración de mínima intervención. Diferente, afrutado y complejo.
Brut Reserva. Cava. Xarelo, Parellada, Macabeo y Chardonnay. 24 meses de rima. Fina burbuja, afrutado y fresco.
Brut Rosé. Cava. Pinot Noir. 14 meses de rima. Elegantes notas de fruta roja. Afrutado y untuoso.
Núria Claverol Blanc de Noirs. Cava blanco elaborado a partir de uva tinta Pinot Noir. 36 meses de rima. Para elaborarlo se vendimia de noche, se enfría la uva a 10ºc y solo se puede aprovechar el 40% del mosto. Un gran cava de mineralidad marcada, estructurado y notas a frutas asiáticas.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino Tuví (PVP 9€).
Guiados por uno de los Sumilleres de la bodega cataremos 5 de sus vinos:
Tuví Blanco. Coupage de las variedades gewürztraminer, xarelo, viognier y riesling. Untuoso e intenso con mucha fruta madura.
2 CV. 100% Xarelo rojo. Blanco de color anaranjado y turbio consecuencia de su elaboración de mínima intervención. Diferente, afrutado y complejo.
Brut Reserva. Cava. Xarelo, Parellada, Macabeo y Chardonnay. 24 meses de rima. Fina burbuja, afrutado y fresco.
Brut Rosé. Cava. Pinot Noir. 14 meses de rima. Elegantes notas de fruta roja. Afrutado y untuoso.
Núria Claverol Blanc de Noirs. Cava blanco elaborado a partir de uva tinta Pinot Noir. 36 meses de rima. Para elaborarlo se vendimia de noche, se enfría la uva a 10ºc y solo se puede aprovechar el 40% del mosto. Un gran cava de mineralidad marcada, estructurado y notas a frutas asiáticas.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino Tuví (PVP 9€).
En Vino Pasión Galapagar
Miércoles 30/11 a las 20:30
Precio 28€
Imprescindible reservar enviando un email a info@vinopasion.es o llamando al 91.011.34.65.
*IMPORTANTE. Rogamos nos informen en el momento de la reserva si alguno de los comensales tiene alguna limitación o intolerancia alimentaria para poder ofrecerle una alternativa.
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732
3. Bizum al número de teléfono 633 708 319 poniendo nombre en el asunto.
IMPORTANTE. Además del pago se debe de enviar Email de inscripción.