Tuesday, 21 November 2017 12:16

Jueves 30 Nov: Cata de Cavas Valencianos

 

Bodegas Pago de Tharsys situada en la altiplanicie de Requena fue la primera bodega valenciana en elaborar cavas. Famosa por la calidad de sus vinos vienen a Vino Pasión a presentarnos cuatro de sus mejores Cavas.

Carlota Suria Brut Nature: 100% Macabeo. 16 meses de rima.
Cava marcado por su burbuja fina, su frescura en nariz y sus notas cítricas. 

Pago de Tharsys Brut Nature: 100% Chardonnay. 18 meses de rima.
Destaca el aroma a flores blancas, pastelería y algunos recuerdos de heno. En boca tiene un buen ataque con paso largo y cargado de fruta. En el postgusto aparecen las notas de su crianza, con tostados medios y toques de pastelería.

Millésime Brut Reserva: 80% Chardonnay y 20% Macabeo. 24 meses de rima.
Resaltan las notas a frutos secos muy bien integradas con la fineza que le aporta la crianza sobre las lías en la botella. La entrada en boca es amable, no defrauda, la fineza de la burbuja le porta estructura a la vez que sedosidad. Y el final es largo y persistente, nos invita a repetir. 

Millésime Rosado Brut Reserva: 100% Garnacha. 24 meses de rima.
De la selección de la mejor garnacha, se realiza este cava reserva elegante y suave color rosa salmón pálido. Exquisito en el paladar con un aroma único de frutas rojas. 

El precio de la cata incluye 1 botella del Cava Carlota Suria de regalo.

DÍA: Jueves 30/11
HORA: 20:45 horas
LUGAR: Vino Pasión
PRECIO: 10€

Plazas limitadas.
Imprescindible reservar.
La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago.
 

Published in Cata de vino

Evento más visitado

  • Martes 20 de Agosto. Cata de Cervezas La Virgen con Tapeo-maridaje

     

    Guiados por personal de Cervezas La Virgen de Las Rozas probaremos 5 cervezas artesanas (1/2 tercio por persona) acompañado de un tapeo-maridaje con cada birra:

    - LA VIRGEN LAGER. 5,2%. 22 IBU. Lager estilo Helles.                                                            

    ...Con Pincho de Tortilla de Patata con Chistorra

    - LA VIRGEN JAMONERA. 5,5%. 20 ibu. Estilo Amber Ale.                                                           

    ...Con Tosta de Jamón serrano con Tomate ibérico

    - TRIGO LIMPIO. 4,9%. 20 IBU. Estilo Hefeweizen.                                                                           

    ...Con Pimiento del Piquillo con Anchoas y Piparras

    - LA VIRGEN IPA. 6,5%. 50 IBU. Indian Pale Ale.                                                                           

     ...Con Pizzeta de cabrales, nueces y miel de Galapagar

    - CALEIDOSCOPI. 8,0%. 60 IBU. Doble Indian Pale Ale.                                                                     

    ...Con Morcilla, queso de cabra y confitura de pimiento asado

     

    Y Además 1 tercio de regalo (A elegir entre Lager, Jamonera o Trigo)

     

    FECHA: Martes 20 de Agosto

    HORA: 20:45 horas

    PRECIO: 15€/persona

     

    IMPRESCINDIBLE RESERVAR PARA PODER ASISTIR Para reservar podrá hacerlo enviando un email a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o WhatsApp en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

  • Martes 30. Cata de blancos de España con conservas marinas El Capricho

     

    Para descubrir todos lo secretos de las mejores conservas marinas hemos invitado a Conservas Artesanas El Capricho, afincados en Santoña. Juntos iremos probando y comentando sus mejores conservas marinas maridadas con vinos blancos de diferentes uvas y zonas de España.

    Se probarán las siguientes conservas y vinos comentados por Conservas El Capricho y Vino Pasión:

    - Anchoa 00 artesana del Mar Cabtábrico elaborada en Santoña
    ... con Txakolí Rezabal de Zarautz D.O. Guetariako Txakolina
    - Lomos de Bonito del Norte de la especie Thunnus Adalunga
    … con blanco Vega Montán Godello fermentado sobre lías
    - Ventresca de Bonito del Norte en A.O.V.E. de Castillo de Canena
    … con blanco con barrica Caudalia D.O. Rioja y 100% Viura
    - Lomos de esturión de cría sostenible nacional
    … con blanco Finca La Colina Verdejo de Rueda
    - Mejillones gigantes en escabeche de las Rías Gallegas 
    … con espumoso Pago de Tharsys Brut Nature D.O. Cava (Requena)

     

    FECHA: Martes 30/07
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 15€/persona

     

    Para reservar podrá hacerlo enviando un email aThis email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o WhatsApp en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

  • Martes 23 de Julio. Cata de vinos de Jumilla. Bodegas Alceño.

     

    En esta ocasión recibimos a la bodega más antigua de Jumilla (Murcia), Bodegas Alceño, que desde 1870 elabora vinos incluidos en las mejores guías de vino de nuestro país. La uva reina de Jumilla, la Monastrell, será la protagonista de esta cata otorgando intensos sabores afrutados a todos los vinos.

    Guiados por personal de la bodega cataremos los siguientes vinos:
    Alceño Blanco. Elaborado con una mezcla de uvas blancas se presenta cargado de notas tropicales.
    Alceño Brut Nature Rosé. Espumoso elaborado a partir de Monastrell fresco, afrutado, intenso y elegante.
    Alceño 4 meses. Elaborado con Monastrell y Syrah consigue un perfecto equilibrio entre aromas de fruta madura y de roble.
    Alceño 50 barricas. Elaborado con Syrah y un pequeño porcentaje de Monastrell y 6 meses en barrica de roble americano.
    Alceño 12 meses. 100% Monastrell con 12 meses de barrica en roble francés y americano. Un vino profundo y elegante estandarte de Bodegas Alceño.

    Y además:
    … Aperitivo-maridaje con cada uno de los 5 vinos
       … 1 botella de vino de Bodegas Alceño de regalo
          … Sorteo de vino cortesía de Vino Pasión

    FECHA: Martes 23/07
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 15€/persona


    Para reservar podrá hacerlo enviando un email a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o Whatsup en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

     

Horario

Lunes

Cerrado

Martes a Jueves

18:30 a 00:30

Viernes, Sábado y Domingo

11:30 a 16:30 y 19:00 a 01:00 (D 23.30)

Recibe nuestras ofertas y eventos

Contacto

Teléfono:

691 694 490

Email:

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Dirección:

C/ San Gregorio Nº 6. Galapagar. (28260) Madrid.

Localización

Layout Type

Presets Color

Background Image