Wednesday, 21 February 2018 20:37

Jueves 1 de Marzo: Cata de Cervezas Bailandera con cena maridaje en Tommate Pizza & Co.

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Guiados por las chicas de cervezas Bailandera venidas desde Bustarviejo cataremos las siguientes cervezas con su correspondiente maridaje:


- TRIGO: Cerveza estilo Weinzenbier para todos los públicos, mezcla de maltas de cebada tipo Pilsen y Munich con un 30 por ciento de trigo, todas ellas ecológicas. 29 IBUs
     Con Lasagna Crotti: Lasagna de calabaza y queso de cabra, con cebolla caramelizada.


- BUSTAR PALE ALE: Es una American Pale Ale intensa, amarga y frutal, con gran cantidad de lúpulo. Elaborada con malta Pale Ale, Munich y Trigo ecológicos y una combinación de lúpulos frutales y amargos (Chinook, Amarillo y Citra. 60 IBUs
     Con Pizza Fusión: Mozarella, colchón de lechuga, tomate, pollo, ajo, perejil, mayonesa y parmesano.


- LUPUL LOVE: American Indian Pale Ale, resinosa, amarga y equilibrada, con toques herbales y especiados. Combina Pale Ale y Munich con maltas caramelo y copos de avena, todos ecológicos. Lúpulos Chinook y Equiox. 70 IBUs
     Con Pizza Tuco: Salteado de verduras, tomate, carne, bacon, chorizo, parmesano y vino tinto.


- CERVEZA SORPRESA: Presentación de su nueva cerveza estacional.
     Con Empanadillas Criollas de carne con chimichurri.


- NEGRA: Tipo Coffe Porter, nuestra negra de espuma cremosa y contundente, con toques de café. Combina malta base de cebada Pale Ale con Munich, Black y Chocolate ecológicas. 
     Con Chaja: Postre típico de Uruguay que consiste en bizcocho con merengue molido, dulce de leche, nata y melocotón.

El precio de la cata incluye 1 tercio de regalo de cerveza Bailandera a recoger en Vino Pasión.

DÍA: Jueves 01/03
HORA: 20:45 horas
PRECIO: 18€ persona
LUGAR: Tommate Pizza & Co

Condiciones:
- Plazas limitadas a 30 personas. Se requiere reserva previa.
- La reserva no se considerará efectiva sin el pago del importe de la cata.
- Puedes reservar tu entrada en Vino Pasión o Tommate Pizza & Co.
- Las plazas se ocuparán por estricto orden de llegada al establecimiento.

Tommate Pizza & Co se encuentra situado en C/ Arco 6. 28260. Galapagar. VER MAPS

 

 


 

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Guiados por las chicas de cervezas Bailandera venidas desde Bustarviejo cataremos las siguientes cervezas con su correspondiente maridaje:


- TRIGO: Cerveza estilo Weinzenbier para todos los públicos, mezcla de maltas de cebada tipo Pilsen y Munich con un 30 por ciento de trigo, todas ellas ecológicas. 29 IBUs
     Con Lasagna Crotti: Lasagna de calabaza y queso de cabra, con cebolla caramelizada.


- BUSTAR PALE ALE: Es una American Pale Ale intensa, amarga y frutal, con gran cantidad de lúpulo. Elaborada con malta Pale Ale, Munich y Trigo ecológicos y una combinación de lúpulos frutales y amargos (Chinook, Amarillo y Citra. 60 IBUs
     Con Pizza Fusión: Mozarella, colchón de lechuga, tomate, pollo, ajo, perejil, mayonesa y parmesano.


- LUPUL LOVE: American Indian Pale Ale, resinosa, amarga y equilibrada, con toques herbales y especiados. Combina Pale Ale y Munich con maltas caramelo y copos de avena, todos ecológicos. Lúpulos Chinook y Equiox. 70 IBUs
     Con Pizza Tuco: Salteado de verduras, tomate, carne, bacon, chorizo, parmesano y vino tinto.


- CERVEZA SORPRESA: Presentación de su nueva cerveza estacional.
     Con Empanadillas Criollas de carne con chimichurri.


- NEGRA: Tipo Coffe Porter, nuestra negra de espuma cremosa y contundente, con toques de café. Combina malta base de cebada Pale Ale con Munich, Black y Chocolate ecológicas. 
     Con Chaja: Postre típico de Uruguay que consiste en bizcocho con merengue molido, dulce de leche, nata y melocotón.

El precio de la cata incluye 1 tercio de regalo de cerveza Bailandera a recoger en Vino Pasión.

DÍA: Jueves 01/03
HORA: 20:45 horas
PRECIO: 18€ persona
LUGAR: Tommate Pizza & Co

Condiciones:
- Plazas limitadas a 30 personas. Se requiere reserva previa.
- La reserva no se considerará efectiva sin el pago del importe de la cata.
- Puedes reservar tu entrada en Vino Pasión o Tommate Pizza & Co.
- Las plazas se ocuparán por estricto orden de llegada al establecimiento.

Tommate Pizza & Co se encuentra situado en C/ Arco 6. 28260. Galapagar. VER MAPS

 

 


 

Evento más visitado

  • Martes 19 de Marzo: Cata de vinos de Bodegas Finca Río Negro

     

    Descubre los vinos de Bodegas Finca Río Negro. Emplazada en Cogolludo, Guadalajara, a los pies de la sierra de Ayllón, cuenta con 42 hectáreas de viñedo situados 1.000 metros de altitud, desafiando los límites tradicionales de cultivo y rodeados de bosques de robles, encinas, pinares y monte bajo.
     

    Guiados por un responsable de la bodega cataremos los 4 vinos que elaboran acompañados de diferentes aperitivos:
     

    992. 85% Tempranillo y 15% Syrah. Crianza de 7 meses en barricas de roble francés y americano.
    Finca Río Negro. 60% Tempranillo, 15% Syrah, 15% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano. 
    Finca Río Negro 5º año. 65% Tempranillo y 35% Cabernet Sauvignon. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier (85%) y americano.
    Gewürztraminer. Blanco elaborado con un 100%  de Gewürztraminer y crianza sobre lías de 4 meses en depósito de inox.

    Entre los 20 asistentes a la cata se sortearán 2 Visitas a la Bodega con cata incluida.

    Fecha: 19 de Marzo
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 15€


    IMPORTANTE

    Plazas limitadas a 20 personas. Imprescindible reservar por anticipado directamente en Tienda, por email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o teléfono 691 694 490. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.

  • Martes 12 de Marzo: Cata de Cervezas Artesanas San Frutos de Segovia

     

    En esta ocasión recibimos en Vino Pasión a Cervezas San Frutos, pequeña cervecera independiente y familiar ubicada en Hontoria, Segovia.

    Cataremos sus 5 cervezas artesanas más famosas guiados por su maestro cervecero y acompañaremos cada birra de un aperitivo.

    Cataremos las siguientes cervezas:

    San Frutos Rubia. Estilo Blonde Ale. 4,5%. Cerveza rubia ligera, suave y fresca. Notas florales y cítricas y amargor suave.
    San Frutos Especial. Estilo Amber Ale. 6,5%. Color ámbar, una cerveza intensa y sabrosa. Notas de caramelo, resina, fruta madura.
    San Frutos IPA. Estilo Indian Pale Ale. 6%. Delicioso y refrescante amargor y mucho aroma a hierba, flores, pino, cítricos, fruta tropical.
    San Frutos Invasión. Estilo Imperial IPA. 8,4%. Una invasión de lúpulos. Amargor intenso compensado con el dulzor y la potencia de su 8,4 % de alcohol. Notas resinosas, fruta madura y tropical.
    San Frutos Oro Negro. Estilo Russian Imperial Stout. 9,1%. Cerveza negra, fuerte intensa. Aromas de café, regaliz, licor…

    Fecha: Martes 12/03
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 15€


    IMPORTANTE
    Imprescindible reserva previa. Aforo limitado a 20 personas. La reserva no se considera efectiva hasta el abono en tienda del importe de la cata.

  • Martes 26 de Febrero: Cata de Quesos artesanos con Maridaje

     

    Diferente, divertida e interesante cata. Guiados por Quesófagos, grandes especialistas en quesos, aprenderemos a catar un queso y lo maridaremos con diferentes bebidas:

    Probaremos los siguientes quesos con su maridaje:
    - Queso Fermió (Leche de vaca/ Gerona) + Cava valenciano
    - Queso Leonor (Leche de cabra/Badajoz) + Blanco Chardonnay
    - Queso Flor de Jara (Leche de cabra/Huesca) + Cerveza IPA
    - Queso Varé (Leche de vaca/ Asturias) + Sidra
    - Queso Blau del Net (Leche de oveja/Lérida) + Tinto Syrah
    - Queso Picantito (Leche de cabra/Badajoz) + Vermut

    Fecha: 26 Febrero
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 20€

    Las plazas son limitadas. Imprescindible reservar. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.
     

Horario

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Cerrado

Martes a Sábado

11:30 a 16:00 y 18:00 a 23:00 (V y S 24:00)

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